Brunch 10 ans - last call

Déjà un an !

Fin mars, cela a fait un an qu'Henri et Alexandre ont repris la Brasserie du Jorat ! Que le temps passe vite !

Grâce à toute l'équipe, nos bières sont de plus en plus présentes dans les épiceries, les bars et les restaurants.

Notre marque est de plus en plus visible lors des différentes manifestations festives et sportives.

Merci à vous tous pour votre confiance.

Il nous tarde de démarrer, ce printemps, la construction de notre nouvelle brasserie, à Ropraz.

Nous ne manquerons pas de vous tenir au courant de l'avancement des travaux.

A bientôt !

Une bière 100% Vaudoise

Nous sommes fiers de vous présenter notre bière : La Vaudoise. Brassée avec des matières premières provenant exclusivement du canton de Vaud – le houblon de Grandcour, le malt de Bavois et l’eau de Vulliens – cette bière artisanale est un aboutissement pour notre brasserie, toujours en quête d’authenticité et de qualité. Véritable héritage de notre terroir, La Vaudoise a reçu la certification « Terre Vaudoise – Produits du terroir ».

Cette bière blonde est lumineuse, avec de beaux reflets dorés. Elle exprime sa nature franche et savoureuse, avec une belle harmonie en bouche.

Une bière de caractère qui exprime la richesse du terroir vaudois.

A déguster sans attendre !

Une bière agréablement rafraichissante

Elle tient son nom du houblon de Nouvelle-Zélande "MOTUEKA" que nous avons sélectionné pour ses notes d'agrumes.

Cette bière blonde pétillante et légère, vous rappellera le "Mojito" grâce aux zestes de citron vert et à la menthe poivrée.

Elle accompagnera avec délice vos apéritifs et soirées en terrasse.

Alors goûtez-la vite !